(馕制作)表演项目组以“小馕饼大产业一讲述新疆馕的故事”为主题，以现场馕制作为主要技能展示项目，组织新疆14个地州市和新疆经贸技师学院共计15个代表队，进行特色美食馕品展示、馕制作技艺表演、馕制作技能比赛。通过“一展一演一赛”的形式，展示新疆馕加工技艺，宣传新疆馕的文化，助力新疆产业发展。